Catégorie : Agroindustriel

Qu’est-ce qu’un organisme génétiquement modifié (OGM) ? Les OGM sont des organismes (p. ex. plantes, animaux ou micro-organismes) dont le matériel génétique (ADN) a été modifié. Le matériel génétique des OGM est modifié pour différentes raisons : Pour introduire une caractéristique souhaitable (p. ex. rendre les cultures résistantes à certaines maladies des plantes). Pour éliminer une caractéristique indésirable (p. ex. empêcher …